日本酒クエスト-「六花界」「CROSSOM MORITA」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、イノベイティブな和牛の再構築「TRYLIUM」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」(クロッサムモリタ)の情報を。日本初のプロジェクションマッピングと食の融合のレストラン。

石原、帰りの搭乗券が無かったの巻。

11月某日…

 
 
 

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石原「今回も同行させていただきありがとうございました!」
 
モリタ「楽しかったなぁ(≧∇≦)
     今回もいい勉強できたからな!帰ってからまたがんばるんやで♪」
 
石原「はいっ!」
 
 
 

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モリタ「あれ?そういえば、おまえチケットは?」
 
ガッキー「そや。石原の無かったわ。」
 
 
 

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石原「森田さんたちは飛行機で…」
 
 
 

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石原「僕はヒッチハイクで帰ろうかと!」
 
 

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ガッキー「石原マジかっ!?」
 
モリタ「俺も聞いてへんで!
          ってゆうか、またか!?」
 
 
 

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モリタ「悪いことは言わへんから止めとき!
          もう、チケット買ってあげるからさ!」
 
石原「大丈夫です!
          お金も頂いてますが、やらせてください!」
 
 
 

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ガッキー「社長も言ってるやろ!ええから行くぞ!」
 
石原「本当に大丈夫です!やらせてください!
          必ずやり遂げます!
          マツヤさんのリベンジを兼ねて(下のリンク参照)
          やってみたいんです!」
 
 
 

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モリタ「マジか…。こうなると石原聞かへんからな…。」
 
ガッキー「そうですね…」
 
モリタ「、、、分かった!やってみろ石原!
           一応チケット代でお金置いていくわ!」
 
 
 

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モリタ「もう時間やから行くな。しっかり無事に帰ってくるんやで!」
 
ガッキー「こっちのことは気にせんでええから、頑張れよ!」
 
石原「ありがとうございます!」
 
 
 

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石原「社長たちが認めてくれた!早速頑張らないと!」
 
 
 

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石原「さて、どの車がいいかな…」
 
 
 

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石原「すみません。今ヒッチハイクをしていまして…」
 
ドライバー「悪いけど他行って。」
 
石原「分かりました。ありがとうございました。」
 
 
 

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石原「次はあの車だ!」
 
 
 
石原のヒッチハイクの旅はどうなっていくのか!
石原は無事六花界に帰ることができるのか!
 
 
ルールは前回同様
①所持金は0ですので、ブログを収入源として、1日1回更新します
②翌日の14時にサイコロを振って、イイね!の数でお金を使えます
③以下にレートを記し、その数で頂いたお金を使えます。
     ⑴が出たら×1倍
     ⑵⑶が出たら×10倍
     ⑷⑸が出たら×50倍
     ⑹が出たら×100倍
 
続報を待てっ!
 
※今後リアルタイムで更新していきます

日本一の牛を決める日

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六花界のモリタです(≧∇≦)
食肉市場に来ております。
なんと今日は日本一の和牛を決める日なのです!
 
 
 
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当然プロでも滅多に入れません。
なぜなら【セリ】というのは生産者と買付者の熱い戦いでもあるからです!
 
誰もが、日本一の牛を買いたい
そして、全ての生産者は、愛を掛けて育てた牛を、1円でも高く値付けたいのです!
 
 
 
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セリ場は熱気に溢れています♪( ´▽`)
北海道から鹿児島までの全国の和牛が一頭ずつセリにかけられます。
A5で2400円くらいA4で2000円くらい。
ロース割合、BMS、BCS、月齢、体重、産地、個体識別番号でプロが目利きしていきます。
 
 
 
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もともと子牛は生後八ヶ月で1度、セリにかけられます。
だいたいお値段は60万くらい。
 
 
 
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そして個体識別番号が振られ、肥育がスタートします。
子牛を別の土地で買っているのに、「松坂牛」が出来るのはその為です。
 
 
 
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30ヶ月を掛け、たくましく育った牛が本日の商品となるのです(≧∇≦)
 
 
 
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名誉賞という最高の牛さんに付いたお値段は約700万円!
外車1台買えちゃう値段!
僕もいつか買いたいな♪( ´▽`)
 
ありがとうございました。
これからも和牛の未来を心から応援しております!
 

チャリンコラストスパート

こんばんわ。

六花界スタッフのマツヤこと山口です。

 

 

今回のチャレンジですが、、、

 

制限時間いっぱい(4日=96時間)によりチャレンジ失敗でした、、、

最終到着地点は大阪府四條畷市にありますコンビニ付近でした(ゴールまであと20km)、、、

非情に悔しいです、、、

達成出来なかった自分、何も成し遂げられなかった自分に涙すら覚えます。

自分の根性を叩き直す旅でしたが、自分の根性のなさ、弱さ、甘さに

「自分でもなにしてんだよ」と言いたいです。

疲れていようが、眠かろうが、足が痛かろうが後少し、もう少しの努力と、どうしてもっと、、、もっとやれなかったのか、あぁしてよけばよかったと後悔ばかりです。

応援して下さいました皆様には本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

 

 

ですが今回のチャレンジで、自分に足りていない部分を再確認することができ、自分を見つめ直すいい機会でしたし、自分に必要な部分が見つけられました。

このような貴重な体験を出来た事に感謝の気持ちでいっぱいです。

むしろ、どうしてこの年齢になるまで真剣になる機会が無かったのか、恥ずかしいです。

 

道中、皆様の応援があったからこそ、辿り着く事は出来なかったですが、ここまで来れたと思っています。

応援がなかったら、自分だけでは多分途中で心が折れ、半分も行かなかったのではないかと思うと応援の力というものは僕に今までにない力をくれ、また僕の精神的支えであった事はなによりも事実であります。

本当にありがとうございます。

 

 

またモリタ社長から今回のチャレンジをするにあたり、お休みとお金をもらえましたこと、全てにおいて感謝とお詫びを申し上げます。

終了時にテレビ電話で顔を見てお話ししている時、正直顔を合わせている自分が情けなく、恥ずかしい気持ちでいっぱいでした。

 

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旅も終了し、ここからどうやって帰ろうかと思いながらテレビ電話をしている時、

お前の事は離れていてもずっと心配しているし、ずっとお前の事を見守っているよ」と仰って下さったと同時に、大阪の支社長であります坂本さんが車で目の前に現れた瞬間、思わず涙がこぼれました、、、

 

僕のことが心配だからと伊賀付近からずっと内緒で付いて来て、坂本さんを通して見守って下さっていたのです。

本当に離れていてもずっと心配して下さっていた、ずっと見守っていて下さった事に本当に感謝の気持ちでいっぱいなのと、

モリタ社長と坂本さんから「よく頑張ったね」と言われた時、達成出来なかった情けない自分、そして安堵した自分の感情が一気に込み上げ、恥ずかしなから涙してしまいました。

 

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「一年後にまたやろう」と、お言葉を頂いたので一年後には、成長した自分で臨み、今度こそは必ず大阪まで辿り着き、チャレンジ成功を絶対に成し遂げたいと思います。

 

 

まだまだ本当に足りないですが、僕が出来る精一杯の感謝を返してまいります。

ぜひ、一年後やるその時は皆様、応援のほど、よろしくお願い致します。

 

山口 哲也

 

 

チャリンコチャレンジパート4

こんばんわ!

六花界のマツヤこと山口どえす!

 

これまでの経緯

◼︎一日目

http://blog.rokkakai.co/entry/2014/09/04/123755

 

◼︎二日目

http://blog.rokkakai.co/entry/2014/09/05/015448

 

◼︎三日目

http://blog.rokkakai.co/entry/2014/09/06/031427

 

 

先日の夜の事です。

山あいを走っていたら山の中からピカピカと発光現象が…

写真に写らないくらいの、、、光

マツヤ「まさか!UFOか!!」

 

世紀の大発見と思い近くの民家にも知らせてあげようと、戸を叩きました。

 

マツヤ「すみません!すみません!」

おじちゃん「何?こんな夜に?」

マツヤ「山の中でピカピカ光ってるんですよ!あれはUFOですよね!?大発見ですよ!」

おじちゃん「はぁ、、、?」

マツヤ「えっ!」

おじちゃん「あれね、この近くに空港があって管制塔の誘導灯だから」

マツヤ「えっ!」

 

 

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おじちゃん「こんな時間にそんなことで起こすんじゃねぇよ!」

マツヤ「本当にすみませんでした!」

 

ただの勘違いでした、、、

 

そして朝まで自転車をこぎましたが、誘導灯をUFOに見えるような状態になってしまった為、仮眠を。

 

 

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マツヤ「皆様、おやすみなさい。今日も、、、がんばり、、、(zzz)」

 

~爆睡中~

 

三時間仮眠(本当ですよ!?)をとり

 

 

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マツヤ「おはようございます!いよいよ四日目です。静岡県藤枝市まで来ました(遅!)!!今日も一日頑張ります!」

 

しかし、ここで渾身のミス、、!

資金源のBlogを上げるのを忘れていました、、&モリタ社長をタグ付けしておらず、アクセスが全くない状態のカウント2時間前!

 

 

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モリタ社長「マジか!?分かった、助けたろ!俺がフェイスブックに書くわ!」

マツヤ「涙」

ぐぅ!優しさに涙が出ます!!

皆様、お願いします!

 

 

そして、反省を踏まえ、浜松市まで来たとこで

 

 

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マツヤ「そうかぁ浜松はうなぎパイが有名なのかぁ、、、。人の気持ちを理解するのは僕にはまだまだだけど、うなぎの気持ちになってみよう!」

 

 

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マツヤ「ニョロニョロ!ニョロニョロ!」

マツヤ「、、、」

マツヤ「ニョロニョロ!ニョロニョロ!」

マツヤ「、、、」

 

ただ、ニョロニョロポイントが1上がっただけで、うなぎの気持ちはわかりませんでした、、、

ちなみにうなぎパイにうなぎは入っていませんので気をつけて下さい。

 

 

そして、、、昼の12時になり三日目のチンチロリンターイム

イェーイ!

 

早速モリタ社長とテレビ電話!

 

 

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モリタ社長「おぅ!マツヤ!元気してるか?」

マツヤ「はい!今日も元気に自転車をこいでます!」

 

今の僕にとってこの時間が一番元気になれます。

マツヤ「6でろ!マジで出ろ!僕の水分あげるから!」

モリタ社長「(アカン、、、そろそろ限界か、、、)せっ、せやな~。」

 

 

そして出た目は、、、

 

 

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マツヤモリタ社長、、、また2でした、、、」

モリタ社長「難しいもんやなぁ、、、(あの儀式が運勢下げとんちゃうか?)」

マツヤ「そうですね、、、」

モリタ社長「元気だせ!マツヤ!これからだって色々辛い事も待ってると思うけど、気にしたらあかんで!早速送金したるから!」

マツヤ「はい!いつもありがとうございます!」

 

本日頂いた金額は260円でした。

モリタ社長の助けもあり、沢山のイイネを押してくださいました皆様ありがとうございます。

 

 

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そして、舞坂まで来ました!

マツヤ東海道では舞坂は宿地で有名なのかぁ、、、」

 

 

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マツヤ「早く屋根のある所で寝たぁぁ、、、(zzz)、、、はっ!寝たぁぁぁい!」

もう願望むき出しです、、、

 

また先に進み浜名湖が見えてくると

 

 

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マツヤ「デッカい風呂があるじゃないか!久々の風呂だ!ゆっくりつかるか!」

地元の中学生「お兄さん!そこお風呂じゃないよ?」

マツヤ「えっ?」

地元の中学生「えっ?」

マツヤ「お風呂じゃないの?」

地元の中学生「うん!そこ湖だよ?」

マツヤ「、、、」

マツヤ「知ってだけどね!」

 

恥ずかしくて浜名湖

急いで出ました、、、

 

 

夜になりまた雨が降りはじめ

 

 

 

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マツヤ「うぉぉ!雨よ!恵みの雨よ!オラに潤いを与えてくれぇ!

、、、まぁ、体は枯れてるけどな!」

 

 

そして現在は愛知県の豊橋市まで来ました!ラストスパートに向けて頑張りますので応援、よろしくお願い致します。

 

 

走行距離・270km

残金・99円

 

 

「ルール」

①、、、×1倍

②③、、、×10倍

④⑤、、、×50倍

⑥、、、×100倍

ブログのUPは1日の記録として21時にUPする。

翌日の12時、

出た目の数でお金が送金される。

チャリンコチャレンジ!パート3

こんばんわ!

六花界スタッフのマツヤこと山口です!
 
 
これまでの経緯
一日目
 
二日目
 
チャリンコチャレンジも三日目に突入致しました!
静岡には到着しましたが、直ぐに休んでしまうくせが、、、
小学校から怒られてることって治らないのかな、、、
 
 
 
さて!本日の朝はあいにくの天気模様です。
 
 

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マツヤ「うわぁ…雨かぁ…、恵みの雨だせ!身体潤うわぁ〜!
、、、まぁ、体は枯れてるけどな!」
 
 
よし、元気にいってまいります!
 
 
途中に通りました小山町という
ところがあり
 
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マツヤ「ここは金太郎が有名なのかぁ!マサカリ持ったら強くなれるかなぁ…」
マツヤ「自分もこの旅で金太郎のような強い男になってやるぞ!」
 
 
チャリンコをこぎ、御殿場を過ぎた頃から見えてきました!
 

 

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マツヤ「おぉ!富士山だ!やっぱり富士山はデッカいなぁ…
デッカい男になって、もてまくってやる!」
 
 
やはり山の天気は変わりやすくドシャ降りに…その中必死に見つけました!
 
 
 

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マツヤ「富士!サファリパーク♪そして、また雨とは…俺にとっては恵みの雨だせ!潤うわぁ〜」

あ、体は枯れてるけどな!!」

 

雨あしも強く途中雨宿りをしながら、途中のコンビニで昼食!

 

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マツヤ「さすがに身体も冷えたので…カップラーメン!」

マツヤ「あったまる〜…カップラーメンのように暖かい男になって心広い人間になってやる!」

 

マツヤ「カップラーメンのような暖かい男ってどういうことやねん!!」

 

独り言が上手になってきました。

 

そして…待ちに待った2回目の…

チンチロリンターイム!イェーイ!

 

早速モリタ社長とテレビ電話!

 

 

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モリタ社長「おお!頑張ってるか?マツヤ?」

マツヤ「はい!ありがとうございます!」

 

 

 

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モリタ社長「今日で2回目やなぁ!昨日みたいにいい目出るとえぇな〜」

マツヤ「そうですね…そろそろ屋根のある所で寝たいです。」

 

 

チャレンジやってる時、このモリタさんと顔を見てお話しする短い時間が、凄く安心する…

早く帰らなきゃ!

 

そして…今日の出た目は!

 

 

 

 

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マツヤ「今日は…2でした…」

モリタ社長「こればっかりはしゃあないなぁ…運やからなぁ…」

マツヤ「はい…そうですね…」

 

通りすがりのおばちゃん「大丈夫?」

マツヤ「あっ!大丈夫です!気になさらずに!」

モリタ社長「どうした?マツヤ?」

マツヤ「寝転んで撮影したらおばちゃんに心配されました。」

モリタ社長「良かったな、それが愛や」

 

 

モリタ社長「色々あるけど、帰ったらご飯連れてったるから、気を落とすな!まだまだあるから!」

マツヤ「そうですね!まだありますからね!おばちゃんにも心配されましたし!」

モリタ社長「そやなぁ…おばちゃんは完全にイレギュラーだったけど、おもろかったな!」

マツヤ「そうですね!自分でも笑っちゃいました」

モリタ社長「よっしゃ!早速送金したるから!」

マツヤ「はい!ありがとうございます!」

 

 

頂いた金額は270円でした!

モリタ社長「手数料の方が高かったよ?」

 

モリタ社長をはじめイイネを押してくださいました皆様、本当にありがとうございます。

 

 

そして長い道のりですので栄養補給!

 

 

 

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パンです!道中の為にもう一つ買いました!

六花界のお肉が恋しくなりました…

 

さすがにパンだけでは身体が持たないので

 

 

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少し贅沢に吉野家の牛丼!

マツヤ「ご飯…久々だなぁ…」

マツヤ「牛丼は吉野家だけどマツヤは六花界で頑張るぞ!」

マツヤ「それはそうと僕は牛丼の松屋で10年働いてまして吉野家松屋違いですが」

お客様「、、、」

マツヤ「まずタレが違うんですよ!」

お客様「、、、」

マツヤ「肉はですね」

お客様「、、、」

マツヤ「ですからお米の炊き方が…

ってあれ?誰もいない、、、」

 

道中、モバイルバッテリーの電池も買い、只今、静岡県島田市におります!まだまだ厳しい道中ですが、応援よろしくお願い致します!

 

走行距離・175km

残金・396円

 

 

 

チャリンコチャレンジ!パート2

こんばんわ!

六花界スタッフのマツヤこと山口です。

 

ここまでの経緯

http://blog.rokkakai.co/entry/2014/09/04/123755

 

 

モリタ社長に「根性を付けたい」と相談したら「俺、昔やったから」と頂いた企画ですが、早速自分の計画性の無さを痛感しております、、、

 

まず移動距離が予定の半分の横浜市青葉区までで心が折れました。

坂道、多過ぎ…自分、弱過ぎ

頂いたお金とお休みで間に合うのか、、、

 

 

そして翌朝

 

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マツヤ「ん〜人生初の寝袋野宿だったけど朝はやっぱり気持ちがいい!」

 

ということで出発しまして、座間市・海老名市を抜けて着きました!

 

 

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マツヤ「本厚木だぁ〜!六花界の某常連さんはこんな遠いところからわざわざ来てくれてるのかぁ…本当にありがたいです!」

 

そして…一回目のブログ更新を終えまして、ルールとは違いましたが2時間限定で初回のイイネのカウントは、、、

 

 

17イイネでした!

急遽ではありましたが押してくださいました皆様、本当にありがとうございます!

 

また、鶴巻温泉という場所を見つけました!

 

 

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マツヤ「温泉かぁ…ひとっ風呂浴びたい!けどここは我慢!先を急ごう!」

 

 

そして…2時間が経緯し、運命のチンチロリンターイム!

イェーイ!

これにより僕の運命が決まります!

早速モリタ社長とテレビ電話♬

 

 

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モリタ社長「マツヤ、頑張ってるね!」

社長ありがとうございます!

顔を見ると安心します!

そして出た目が、、、

 

 

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マツヤ「キター!6!」

モリタ社長「やったなぁ!マツヤ!早速送金するね!」

マツヤ「はい!ありがとうございます!」

 

 

 

頂いた金額は1700円になります!

モリタ社長をはじめイイネを押してくださいました皆様、本当にありがとうございます!

 

道もぼちぼち暗くなり、さすがにお腹も

空きましたので途中コンビニへ

 

 

 

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マツヤ「質素倹約!今は贅沢しないで

明日に残そう!」

マツヤ「だけど…パンなのに凄く重く感じます…。社長、お休みとお金頂いて、本当にありがとうございます!これが感謝ですね!」

 

 

 

只今、神奈川県の松田町におります!

今日中には静岡県に入りたいと思います

ので応援よろしくお願い致します!

 

只今の走行距離・80km

只今の残金・1592円

チャリンコチャレンジ

こんばんわ!

六花界スタッフのマツヤこと山口です。

 

この度色々と思うことがあり…

 

 

 

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   マツヤ「どうしたら根性着くかなぁ…自分…根性無いからなぁ…」

 

 

 

 

 

 

 

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マツヤ「そうだ!チャリンコで大阪に行けば何か掴めるかもしれない!」 

 

 

 

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マツヤ「高垣さん…ちょっと相談があるんですが…」

高垣さん「なんや?真剣な顔して?言うてみ?」

 

 

 

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マツヤ「根性叩き直す為に大阪まで旅に出せて下さい!」

 

 

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高垣さん「せやなぁ〜社長に聞いたるわ」

 

、、、

高垣さん「オッケー出たから甘えてこい!お金も出してくれるて!」

マツヤ「おお!本当に感謝してます!ありがとうございます!」

 

 

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高垣さん「何で行くねん?まさかあのチャリンコか?」

マツヤ「そうです!あれに乗って行きます!」

高垣さん「そうか!行ってこい!」

マツヤ「はい!ありがとうございます!」

 

 

 

 

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高垣さん「社長もこれで行くんやったら根性あるって認めてくれるやろ!気をつけて行くんやで!」

マツヤ「はい!ありがとうございます!」

 

 

 

 

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高垣さん「普通に行くんだけやったら根性出す意味無いから、社長から企画の提案や!」

マツヤ「はい!わかりました!」

高垣さん「ブログのイイねの数でサイコロ振って、出た目の数でお金が貰えるのはどうや!?」

マツヤ「面白そうです!やらせて下さい!」

 

 

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森田社長(鹿児島より)「遠いところにおるけど、マツヤ!頑張るんやでぇ!」

高垣さん「いってこいや!」

マツヤ「はい!いってきます!」

 

 

ということでチャリンコで一路、大阪を目指します!

サイコロの出た目で旅資金が決まる、ちょっとどこかの番組で聞いたことあるかもしれませんが(笑)

今回初日で行けるところまで行き仮眠を取り、明日昼にまた出発します。

初日の目標は小田原まで行きたいと思います!

森田社長をはじめ六花界グループの皆様お時間をいただきありがとうございます。

また皆様の応援が僕の力になりますのでよろしくお願い致します!

 

「ルール」

①、、、×1倍

②③、、、×10倍

④⑤、、、×50倍

⑥、、、×100倍

ブログのUPは1日の記録として21時にUPする。

翌日の12時、正午時点の「イイね」の数でサイコロを振る。

出た目の数でお金が送金される。