日本酒クエスト-「六花界」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」の情報を。日本初のプロジェクションマッピングと食の融合のレストラン。

ムツゴロウラーメンとは・・・?

どもっ!石原です!

 


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東急ハンズを物色してたらこんなん見つけました~♪

  

ムツゴロウから出汁をとったラーメンらしいのですが…。

そもそもムツゴロウが食べられるのかさえ分からないので

どんな味がするのか想像もつきません。

 


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これの中に何匹のムツゴロウが使われているのでしょうか…?

 


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ひとまずラーメンを作ってみます!



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袋を開けてみると、麺とスープが出てきました。

フツーのラーメンと何ら変わりありませんが、

このスープにはムツゴロウが入っています!

 


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麺を茹でて~♪



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スープを投入!



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完成しました~♪

 


さて肝心の実食!

ラーメンは大好きなんで、ちょっと期待しています♪



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麺は普通のインスタントラーメンですね…。



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スープは少しだけクセがあるような気がしますが…。



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完食~!



さて、ムツゴロウラーメンの結論を言うと!



ズバリ!



ムツゴロウ味ってなに?

というラーメンでした。



今回はムツゴロウラーメンでしたが、

他のおもしろフードにもチャレンジしてみたいと思います!

 

それではまた~♪