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日本酒クエスト-「六花界」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」の情報を。

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 六花界

 その全ての店舗に食材の恵みと愛情を。

 

 1.ブログ

 2.コンセプト

 3.モリタシェフより

 4.「六花界」東京初、肉と日本酒の立ち飲み焼肉

 5.「初花一家」日本一予約の取れない焼肉

 6.「吟花」日本酒と肉の懐石料理(完全非公開)

 7.「五色桜」会員制熟成肉バル(完全非公開)

 8.「CROSSOM MORITA」オープン前に1年以上の予約満席

 9.ご予約

 10メディア掲載と講演依頼

 11著書とDVD

 12採用情報

 

オーナーシェフ 森田 隼人

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