日本酒クエスト-「六花界」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」の情報を。日本初のプロジェクションマッピングと食の融合のレストラン。

七輪陶芸を正月にやってみた。

 
 
六花界のモリタです(≧∇≦)
今日はダイゴマンと一緒にラボで遊びます♫
 
ラボ到着。
 
 
 
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お、Amazonから何か届いてる!
 
 
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開けてみよ。
 
 
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「われもの注意」?
 
 
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おぉ!七輪だ!
そういや正月に七輪で陶芸やろうって言ってたわ!
 
 
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早速、炭を。
 
 
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んでドライヤー。
 
そしてそして
 
 
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火を焚きます。
 
 
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餅を焼きます、関係ないけど。
 
 
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今日は赤粘土100パーセント。
 
 
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ねりねり。
 
 
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んしょ、んしょ
 
 
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出来たら七輪周りで素焼きします。
 
 
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底がほんのり灰色になったら、
 
 
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釉薬を塗るのです。
 
んで、七輪でセットを組みます。
⬇こんな感じ。
 
 
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ドライヤーで七輪に空気を送ります。
その熱が逃げないようにレンガで煙突を作ります。
 
 
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上から見るとこんな感じ。
 
 
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トングで愛着の湧きまくってる作品を丁寧に焼べます!
 
 
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風を送るとすげぇ火力になります(笑)
 
待つこと五分。
 
 
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おぉぉぉ!!!
何かカッコいい!!!
 
 
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冷ます為に丁寧に取り出して、不燃材料の上に。
 
急に冷ますと割れちゃうから、ゆっくり時間をかけて冷まします。
 
待つこと五分。
 
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焼けてる!!!
釉薬もいい感じに!
 
 
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早速使ってみたいー♫
 
 
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あ、すんません(笑)
 
 
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うわ、感激!!!
自分の作ったぐい呑みで飲む日本酒は格別に美味い(≧∇≦)
 
 
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こんな簡単に短時間でマイグラスを作れるなんて!!
これからはこのぐい呑みで日本酒ライフを満喫します♫
 
ちなみに今日飲んだお酒は、、、
 
 
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先日社員研修で行ってきた「風の森」です(2013.12.16)。
長兵衛社長、最高に美味いっっす(≧∇≦)
 
 
、、、みんな上手過ぎ(笑)
 
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ちなみにちょい頑張れば、こんな箸置きや地蔵も作れるよ♪( ´▽`)
   ↓
 
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