日本酒クエスト-「六花界」「CROSSOM MORITA」公式ブログ

モリタハヤトが作る肉と日本酒のパイオニア、東京初の立ち食い焼肉「六花界」。日本一番予約が取れない焼肉屋「初花一家」、日本酒肉割烹「吟花」、会員制熟成肉バル「五色桜」、イノベイティブな和牛の再構築「TRYLIUM」、そしてオープン前に1年分の予約が全席満席となったクローズドエデュケーション「CROSSOM MORITA」(クロッサムモリタ)の情報を。日本初のプロジェクションマッピングと食の融合のレストラン。

2013-12-26から1日間の記事一覧

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こんにちは、石原です。 ここ4日間、ブログにお付き合い頂き、ありがとうございます! ここまでの経緯 1.石原調査隊!(団員数全1名) 2.シェアハウスの真相!? 3.夜な夜な作られているレモンパスタの謎 4.レモンパスタに足りないものとは? という…

レモンパスタに足りないものとは?

石原です!今日はレモンパスタに足りないものを究明します!石原「足りないものを見つける前に、レモンパスタに大切なものってなんですか?」モリタ「レモンパスタに大切なものは『乳化』や。ソースがチーズみたいになるんや。」モリタ「温度は高過ぎても低…